four de h (フール・ドゥ・アッシュ)
- 2006/12/28(Thu) -
難波まできたら、この頃の我が家の定番のアッシュへパンを買いに寄りました。
取り置きして貰っていましたけど(^^;

↓左が、クロワッサン・右が、シャバタ
クロワッサンとシャバタ


↓左が、発酵バターをサンドしたライ麦パン?名前は分からないです(汗汗
右が、キュリー
ライ麦パンとキュリー


↓左が、セミドライトマトとモツァレラチーズのフォカッチャ
右が、セミドライとオリーブのパン、名前を覚えてないです(汗
セミドライトマトとモツァレラチーズのフォカッチャ


↓セーグル・フリュイセック
セーグル・フリュイセック


アッシュのキュリー(カレーパン)を食べたくて赤川鉄橋へ行く前に、アッシュへ電話して、取り置きを頼んでいました。
キュリーと、発酵バターを挟んだパンと、クロワッサン

他は、店頭で取ったパンです。
1時30分すぎて行ったのでほとんど売れて無くなっていました。

キュリーは、アッシュらしい味で激うまうま〜〜(^o^)
他のパンも、うまうま〜〜


four de h(フール・ドゥ・アッシュ)

大阪市中央区本町2-6-5
10:00-20:00 平日
10:00-18:00 土
休み:日・祝
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赤川鉄橋
- 2006/12/28(Thu) -
赤川鉄橋

三宮から阪急電車に乗車して、十三で乗り換えて、淡路駅下車して適当に歩いて城東貨物線へ
淡路駅から徒歩で15分ぐらいで赤川鉄橋へ着きました。
鉄橋を半分ぐらいまで来た辺りに、雨が降り出して本降りに成って全身ビショ濡れに
鉄橋を渡ってコンビニか何処の店で傘を買おうと探すもコンビニすら無い
元々市場だったのをスーパー形式にした店が有りましたが、傘すら置いてません
出入り口に置いてる傘を拝借しようと?イエイエそんなことをしてはいけません。
傘を探している間に雨も上がって城東貨物線へ戻りました。
吹田発11:03発の8075レを写すのが目的です。
このダイヤは、貨物時刻表に掲載されている時刻の貨物です。
10:50ぐらいに赤川鉄橋へ戻って待っていましたが、淀川を登ってくる風の強いこと
時おり小雨も降ってり止んだりで11時には晴れ間も出てきました。
カメラを出して構図を決めて待ちました。
11時15分になっても列車は来ない
でも、百済方向の信号機は青のまま
遅れているのかなっと思って強風が吹く中待ちました。
服は、雨で濡れていてスボンも濡れて寒い
それでも待ちましたが、12時に成って寒さにも限界が・・・・
12時12分吹田発の87レを待とうかどうしょうか?
考えましたが、岡見貨物が28日から正月休みに入るのを思いだして
もしかしてコンテナ貨物も正月休みに入ったのではと思ったのと、寒さの限界だったので、諦めて後にしました。
こちらまで出てきた序でに、本町のパン屋さんの前に、難波の某うどん屋さんへ行って暖かいうどんを食べようと向かいました。
淡路ー日本橋
繁盛店なので13時頃でも並んでいました。
順番がきて店内へ
相席と言われたので、言われた先を見ると女性が3人組で座っていました、しかも強烈な香水の臭いがしています。
あの強烈な臭いの中で美味しいうどんを食べても美味しいわけが無いし
頭が痛くなるだけだろうし、持っているリュックとジャケットも置けないので、断って店を出ました。
いくら繁盛店でも座って食べられたらいいだろうでは、ダメでしょう
別に、強烈な香水をつけてくるなとは、言いません。
ただそのような人の中に無理矢理座らせるなと言いたいのです。
私の後は、誰も並んで居なかったのを付け加えておきます。
美味しいうどんも、香水と言う臭いで台無しになってしまいます。
人それぞれですけどね、私は我慢出来ませんでした。
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ameen's oven★年の暮れ恒例、山食スペシャル!
- 2006/12/27(Wed) -
予約していた限定パンを、迎えに行ってきました。
まずは、「いちくるトースト」
いちくるトースト


「胚芽トースト」
胚芽トースト



秋から春までのお楽しみ!「クロワッサン」
クロワッサン


どのパンもめちゃうま〜〜〜でした。
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昼食は、元町の民藝へ
- 2006/12/26(Tue) -
民藝

昼前に用事が終わったので、昼食は民藝に久しぶりに行って来ました。(^o^)
少し早く着いてしまって時間潰しをして、11時30分頃に、店の前で並びました。
雨がポツリポツリと降りだしてきました。
45分までに今日は、待っている人が今まで一番多いように思いました。
店が開いて、店内へ何時もの座席に座って
何時もの半熟玉子天ぷらと生醤油うどんの2玉を注文しました。
この組み合わせが、私の中で一番なのです
半熟玉子天ぷらを噛んで割って黄身をうどんへ落として、大根おろしと、生醤油とうどんが融合した味が、激うま〜〜〜〜!
民藝の生醤油うどん


食べている途中の写真を写すのを忘れて食べるのに夢中でした(汗
いつもながら、ご主人のうどんを湯がくのは愛情いっぱいに湯がかれている姿を見ると美味しいうどんも納得です。
シコシコモチモチして歯ごたえたっぷり
今日も納得の生醤油うどんでした(^o^)
カレーうどんも絶妙な美味しさです。

自家製麺 純生讃岐うどん 民藝 (民芸 みんげい) 
神戸市中央区元町通1−14−3 杉本ビル 1F
定休日:月曜日 
午前11:45〜15:00 午後17:00〜21:00 
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昼食は、元町のい草製麺所へ
- 2006/12/23(Sat) -
い草製麺所

500系のぞみを撮影後、帰路へついて元町で家内と待ち合わせをして、昼食を食べに行きました。
以前から気になっていた、山の手の方にある「い草製麺所」に行きました。
私は、釜あげうどんを注文して、家内が、い草定食でうどんを、湯葉ぶっかけうどん(冷)を注文しました。
い草の湯葉ぶっかけ冷

い草の釜あげうどん

釜あげどんもうま〜〜
湯葉ぶっかけうどんは冷たいので、締めてあってこれまた、うま〜〜〜
これは、元町でうどんを食べるのに選択肢が増えた
今度いったら、湯葉ぶっかけうどん(冷)に決定!!

麺は、太めで、コシが強くてシコシコしていて喉越しがイイ

平日のランチタイムは、サラリーマンで賑わっているのも納得が出来ますね

い草製麺所
神戸市中央区中山手通4-2-2ステイツワン1階
日曜定休(祝日は営業)
昼11:30-14:30 夜17:00-20:30
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山陽新幹線 500系のぞみ
- 2006/12/23(Sat) -
500系のぞみ下り

500系新幹線が、消えるとの噂とのことで、初めて新幹線を被写体としてきました。
夜明け前に自宅を出て姫路駅へ
西へ向かう快速なのに、混雑している
1人で感心しながら乗車して加古川まで座れず
姫路に到着後、入場券を買い求めて新幹線ホームへ
まずは、下りの500系のぞみを下りのホームから狙うことに
三脚を置いてカメラをセットしてコンデジもセットする
フレーミングを合わせて新神戸発7:45なので姫路の通過を7:59分と予想する
ドンピシャで通過する
このまま上りも撮影する
レンズが300mmなので、2Xのコンバーターを付けて600mm相当にして、信号機を避けられた。
上りも予想通りに通過して、下りを反対方向から写そうと上りのホームへ移動する
三脚を出してカメラをセットして500系の通過を待つ
なんと上りのひかり号が入線した
しかも16両編成なのでホームギリギリまで
狭い駅じゃ〜〜
500系は、追い打ちしか写せない・・・
時間がないので向きを変える
300km以上で走る新幹線の追い打ちは難しい
普通の方向でも難しいのに
撮影後、反対向きなので、上りのホームの先頭へ移動する
ちょっとしたアクシデントが
私の持っている時刻表は、夏のもので臨時ののぞみの記載がない
500系が通過する前に、臨時300系が通過したのである
てっきり300系に変更されていると思って次は、反対方向なので移動しかけたら、本命500系のぞみが轟音と共に通過!!
あっちゃ〜〜と思っても後の祭り
後ろのほうへ移動して、カメラをセットして下りの500系を待つ
500系のぞみ通過

10:57に通過するであろう500系のぞみ
もしかしたら上りのひかりが入線してまた被るかも?
500系が無事通過すると賭けて
ファインダーを覗きながら待つ
左手は、コンデジのシャッターを押さえて
ファインダーに500系のライトが飛び込んできた
ドンドン近づいてくるシャッターを押して無事編成写真が撮れたかな?
コンデジのほうを確認すると連写機能が遅いのか500系が早いのか5コマで顔が写っているのは2コマのみ
なんとんか写せているようなので、撮影を終了して帰路につく。
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三宮・センタープラザ西館 カツ丼「吉兵衛」
- 2006/12/22(Fri) -
ソースかつ丼

玉子とじかつ丼

三宮のセンタープラザ西館 地下1階に有る、カツ丼吉兵衛へ家内と出かけて来ました。
カツ丼であちらこちらで有名店なので早めに行きました。
11時10分ぐらいでしたが、すでに満席でした。
さすが有名店!!
チケットを先に買うシステムです。
どちらも食べたいので、玉子とじかつ丼とソースかつ丼のチケットを購入して座席へ。
私は、サクサクのかつが好みなので、ソースかつ丼、家内が玉子とじかつ丼にしました。
出てきてサクサクのかつと甘みのあるとんかつソースと少し少ないキャベツ
温泉玉子を割って黄身をトンカツに絡ませて御飯と共に口の中へうま〜〜〜〜

玉子とじかつ丼は、美味しいのですけれどサクサク感が好きな私には今一なので、ソースかつ丼に軍配が上がりました。
少し汁も薄めのように思いましたし
食べてから発券機の方を見ると11時20分頃で行列が出来ていました。
この味なら並ぶのも納得です。
ソースかつ丼に填りそうな予感・・・・

かつ丼 吉兵衛 (かつどん・よしべえ) 
神戸市中央区三宮町2−11−1 三宮センタープラザ西館 B1F
日・祝日・水曜日(但し祝日のある週は水曜日営業)
10:30〜18:00
URL:http://www.katsudon-yoshibei.com/ 
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讃岐うどん 讃松庵
- 2006/12/19(Tue) -
讃松庵


用事があって出掛けるので、昼はいつも行く、元町の民藝へ行こうと思いましたが
以前讃岐うどんを紹介されている「たけちゃん」さんのページで見た讃松庵へ行く事にしました。
営業開始時間がAM11:30-と書かれていたので少し前に行って待とうと思って11時15分頃行きました
すでに店は営業されていました。
時間が変わっているようです。
営業時間AM11:00〜PM17:30まで
定休日 日曜日・第1・3月曜日

店内に入ってメニューを見ないで生醤油を注文してしまいました。
しょうゆうどん=生醤油うどん
しょうゆうどんですので皆さん間違いの無いようにしてください(汗)
大盛りを頼みました。
2玉ぐらいだろうと思ったのが、出てきてびっくりしました。
讃松庵のしょゆううどん

大阪の南にある釜たけの大盛りの1.5倍ぐらいも有りました。(@_@)

まずは、うどんのみを食べて見ました。
太さは、普通ぐらいでコシは、シコシコとして美味しい
堅さは、普通ぐらい

スダチを絞って醤油を掛けてズルズルと食べます。
うま〜〜〜〜い
これで「半熟たまごの天ぷら」があればな〜〜・・・

次回は家内も連れていってあげよう!

久しぶりに、夜釣りへ出掛けるとしますか!?
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